본문 바로가기
반응형

생활정보33

오미자청 활용법 효능 오미자청 활용법으로 오미자 효능을 높일 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 오미자는 과실 그대로 먹기 보다는 발효 과정을 거치면 영양성분이 더 높아집니다. 단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛, 매운맛 이렇게 5가지의 맛을 모두 갖고 있어서 불리워진 오미자는 붉은 색을 띠는 작은 열매입니다. 과육에서는 단맛, 껍질에서는 신맛, 씨에서는 매운맛과 쓴맛, 전체적인 맛은 짠맛이 나면서 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다. 오미자청 활용법 음료용 : 오미자청과 물을 배합하여 따뜻한 차나 차가운 아이스티처럼 먹을 수 있습니다. 다섯 가지의 맛을 충분히 느낄 수 있으며, 비타민C함량이 높고, 항산화 효능이 높아 피부미용에도 좋습니다. 고기 양념용 : 고기 양념할 때 설탕의 양을 줄이고 오미자청을 넣으면 설탕 섭취도 줄이면서 고기의 .. 2021. 10. 7.
반응형

티스토리툴바