단백질 부족 증상, 필요한 이거
단백질 부족 증상으로 어떠한 증상을 발현시키는지, 단백질 효능,역할에 대해서 알아보고 완전 단백질 식품으로 각광 받고 있는 견과류는 어떤 것이 있는지 함께 알아보겠습니다. 단백질 효능 필요성 단백질은 필수 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)에 속하는데 우리 몸에 굉장히 중요한 역할을 하고 있습니다. 체내에 필요한 에너지, 효소, 항체, 호르몬, 근육 등을 구성하는 영양소로 면역시스템을 유지하는데 없어서는 안될 물질입니다. 단백질의 기본 단위는 아미노산으로 구성되어 있습니다. 5세 이상 어린이부터 성인은 모두 성장과 건강 유지를 위해 적정량의 아미노산이 필요합니다. 인체를 구성하는 아미노산은 총 20가지 정도가 되는데 이 중 9가지는 필수 아미노산으로 히스티딘, 아이로루신, 류신, 라이신, 메티오닌, ..
2021. 11. 17.
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